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为什么不让多吃水果?糖和甜食呢?苹果、梨呢?

编者:现代人都爱吃水果,认为水果含有维生素,更有许多年轻女性为了减肥拿水果当餐。如今的幼儿园里,给孩子供应水果酸奶也成了必须,殊不知,这恰恰是造成目前很多女性手脚冰凉、月经量少、闭经,很多小孩脾胃不好的原因。此文即是阐述了其中的缘由。

 现代人生病的一个重要原因是饮食结构严重颠倒。好多患者特别是年轻女性,为了所谓的身材好,皮肤好,把水果、蔬菜当饭吃,主食反而吃得很少。一摸脉沉弱无力,一看面色无华、舌苔白润如水,同时手脚冰凉、月经量少、闭经等,这都和长期过食水果有很大的关系。

 

人应该以吃五谷(大米、小米、小麦、豆类等)为主,适当多吃蔬菜,以少量的水果辅助。《黄帝内经》讲得很清楚:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”,这是古人总结的较为科学的膳食原则。

 

 

人是高级动物,万物之灵,以五谷为主食,是人类在亿万年漫长的进化过程中反复选择、筛选的必然结果。人能够培育庄稼和优化自己的饮食结构,以五谷为主,吃熟食,是人类和其它低级动物区别的一个重要标志。而现在,好多人又把这个结构反了过来,甚至有人提倡吃生食(须注意寄生虫)。难道有朝一日,我们要像猴子一样进山去采野果子吃吗?这实在非明智之举。

 

 

有人说,水果不是含有丰富的维生素吗?不吃水果营养从何而来?不错,水果是含有维生素,可蔬菜含有的维生素远远高于水果。吃饭时只要注意适当地多吃蔬菜,补充的维生素已经完全可以满足人体的需要。

 

 

水果大多是寒凉性质的,也就是阴性。脾是主运化的,“其喜燥恶湿”,水果吃得过多会增加湿气,损伤阳气。好多肥胖患者都爱吃水果,吃得大腹便便,还美其名曰吃水果减肥。好多阳虚痰湿较重的的患者,越吃水果越肥,就是因为脾不化湿,经络壅塞,导致体内脂肪堆积的结果。

 

 

 

水果含有较高的糖分,这也是水果和蔬菜的一个重要区别。过食水果,你在摄取微不足道的维生素的同时,却把更多地糖分同时也摄入体内。水果不能多吃的原因,一方面在于它会增加人体的湿气,另一方面含糖量过高。过食水果容易导致糖尿病,这决不是耸人听闻!看看周围的人群,是不是糖尿病患者越来越多了呢?

 

 

糖,不管白糖、红糖,还是含有糖的食物、各种饮料等,都不宜多食。有些患者吃药的时候吃红薯,还问“红薯也是甜食吗?”红薯当然是甜食了!过多的甘味入脾,会妨碍脾胃的运化。甜食吃得过多还会生酸,导致胃酸嘈杂。长痘、脱发、胃酸、胃胀、腹泻,以及抑郁症,有慢性炎症的患者都不宜多食甜食,否则会导致疾病加重。豆浆加糖,黑芝麻糊含糖,各种奶制品、饮料都放糖,现代人摄入的糖确实是太多了!

 

 

 

梨是寒凉性水果的代表。梨甘寒生津,如果阴虚胃热,肝火,牙痛咽痛等症,可以适当吃一些梨清热泻火。但如果体质虚寒,大便溏稀,或者阳虚体寒,手脚冰凉、胃寒、月经量少、闭经、痛经等,再要吃梨可就是雪上加霜了。尤其月经前后,妇女怀孕时吃梨,就会出现好多问题。梨的形状像子宫,又是寒凉性质的,老人们都知道,吃梨容易坠胎,因此妊娠期要尽量少吃梨。

 

 

微信朋友圈经常会看到一些所谓的养生治病的食疗方法,其中有吃苹果治疗胃炎、腹泻的,大家千万不要相信。苹果虽然没有梨的寒凉性质那么严重,但也属于较为凉性的水果,多食则增加湿气。咳嗽、胃病、肠炎、月经推迟、月经量少等患者是不适宜吃苹果的,就更不要说它能够治疗胃炎、肠炎,能够止泻了吧。但吃苹果治疗便秘倒是确有实效,有内热的患者可以吃,但也不宜过多,因为它是凉性的,过食则容易导致中气下陷。

 

 

 


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